১৫টি দেশি ফলের উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন

  ফিচার ইমেজ তৈরির নিয়মাবলী

দৈনন্দিন জীবনে শরীরকে সুস্থ রাখতে হলে আমাদের প্রত্যেকেরই ফল খাওয়া উচিত কারণ আমরা শরীরে শক্তি যোগান দিতে যে পরিমাণে ভিটামিন আমাদের দেহের প্রয়োজন সেই পরিমাণে পুষ্টি ও ভিটামিন আমরা ফল থেকে পাই। তাই আমাদের দেহে ও শরীরে ঘাটতি পূরণে 15 টি দেশি ফলের উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন তাহলে চলুন এই বিষয়ে বিস্তারিত আলোচনা শুরু করা যাক

পোস্ট সূচিপত্রঃ

• ১।চালতা খাওয়ার উপকারিতা-চালতা খেলে কি হয়?
• ২। আপেল খাওয়ার উপকারিতা-আপেল খেলে কি হয়?
• ৩। কমলা খাওয়ার উপকারিতা-কমলা খেলে কি হয়?
• ৪। জাম্বুরার উপকারিতা-জাম্বুরা খেলে দেহে কি ঘটে?
• ৫। মালটা খাওয়ার উপকারিতা এবং মালটা খেলে কি হয়?
• ৬। স্ট্রবেরির উপকারিতা?
• ৭। আঙ্গুরের উপকারিতা?
• ৮। লটকন ফলের উপকারিতা?  
• ৯। বাঙ্গির উপকারিতা-বাঙ্গির কাজ কি?
• ১০। পেয়ারা খাওয়ার উপকারিতা?
• ১১। সফেদা খাওয়ার উপকারিতা?
• ১২। লিচু খাওয়ার উপকারিতা?
• ১৩। কাঁঠাল খাওয়ার উপকারিতা?
• ১৪। জাম খাওয়ার উপকারিতা?
• ১৫। আম খাওয়ার উপকারিতা?

১।চালতা খাওয়ার উপকারিতা-চালতা খেলে কি হয়?

• ঠান্ডা লেগে জ্বর হলে চালতার রস অনেক উপকারে লাগে
• বাতের ব্যথাতে কচি চালতার রস জলের সাথে মিশিয়ে খেলে উপকার পাওয়া যায়
• রক্ত আমাশয় এর জন্য চালতার কচি পাতার রস উপকার
• কফ ও সর্দির জন্য চালতা গাছের ছালের গুঁড়া নিরাময়ের কাজ করে
• তাছাড়াও মুখে ঘা কিংবা চামড়া উঠে গেলে এটি খেলে তাড়াতাড়ি সারে কারণ এতে আছে ভিটামিন সি ও প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

২। আপেল খাওয়ার উপকারিতা-আপেল খেলে কি হয়?

• এক বাটি খোসা সমেত আপেলের টুকরোয় রয়েছে 2.6 গ্রাম ফাইবার যা হজমের প্রক্রিয়াকে ধীরগতিতে পরিণত করে যার ফলে আপনার বেশ অনেকক্ষণ পর্যন্ত পেট ভর্তি থাকে।
• প্রতিদিন আপেল খেলে ক্যান্সারের মতো রোগকে প্রায় 80% রোধ করা যায় বিশেষ করে ফুসফুসের ক্যান্সার কোলোরেক্টল ক্যান্সার ও পেটের ক্যান্সার।
• আপেলে  রয়েছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন ও মিনারেল যা সহজে নানা রকমের রোগ হওয়া থেকে শরীরকে রক্ষা করে  

৩। কমলা খাওয়ার উপকারিতা-কমলা খেলে কি হয়?

• কমলাতে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে যাকে বলা হয় পেক্টিন এটি রক্তক্ষাতে শোষিত হওয়ার আগে শরীর থেকে কোলেস্টেরল দূর করে
• কমলা ক্যারোটিনয়েড এর সমৃদ্ধ উৎস এগুলির মধ্যে থাকা ভিটামিনে চোখের শ্লেষ্মা ঝিল্লী স্বাস্থ্যকর রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে 
• ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের কমলা খাওয়া উপকারী এতে উপস্থিত পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি  রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে

৪। জাম্বুরার উপকারিতা-জাম্বুরা খেলে দেহে কি ঘটে?

• জাম্বুরাতে রয়েছে উচ্চ পরিমাণে পটাশিয়াম যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং আটকে ভালো রাখতে সাহায্য করে।
• জাম্বুরা তে থাকা ভিটামিন-সি আয়রন শোষণে সাহায্য করে ফলে যারা এনিমিয়া বা রক্ত স্বল্পতায় ভুগছেন তারা প্রতিদিন অন্তত ১কাপ জাম্বুরা খান।
• যাদের দেহে উচ্চ পরিমাণে ইউরিক অ্যাসিড আছে তারা নিয়মিত জাম্বুরা খেলে ইউরিক এসিডের মাত্রা স্বাভাবিক হতে সাহায্য করে।

৫। মালটা খাওয়ার উপকারিতা এবং মালটা খেলে কি হয়?

• মাল্টায় ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের সমৃদ্ধ উৎস এটি ত্বকের সজীবতা বজায় রাখে এবং ত্বকের বলিরেখা প্রতিরোধ করে লাবণ্য ধরে রাখে।
• এক গ্লাস মাল্টার জুসকে ভিটামিন-সি সবচেয়ে কার্যকর উৎস বলে মনে করা হয় এটাকে ভিটামিন সি ট্যাবলেট হিসেবে গ্রহণ করা যায়।
• এতে উপস্থিত পটাশিয়াম ইলেকট্রোলাইট ব্যালেন্স বজায় রাখে এবং কার্ডিওভাস্কুলার সিস্টেম ভালো রাখতে সহায়তা করে।

৬। স্ট্রবেরির উপকারিতা?

• স্ট্রবেরিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিশেষত লাইকোপিন নামক এক উপাদান ত্বকে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না বার্ধক্যজনিত এইসব লক্ষণগুলো প্রকট হওয়া গ্রাস করে
• স্ট্রবেরি হল আয়রন এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল সুতরাং আপনার যদি চুল পড়ার সমস্যা থাকে তবে আপনার খাদ্য তালিকায় স্ট্রবেরি রাখা অত্যন্ত জরুরী
• স্ট্রবেরিতে পেক্টিন থাকে যা এক ধরনের দ্রবণীয় ফাইবার এটি শরীরে এলডিএল বা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা গ্রাস করে

৭। আঙ্গুরের উপকারিতা?

• আঙ্গুরের মধ্যে থাকা ফাইটোকেমিক্যাল ও ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট আমাদের ত্বকের সুরক্ষায় বিশেষ কাজ করে এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি আমাদের ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে বিশেষ ভূমিকা রাখে।
• স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকিতে আছেন যেসব নারীরা তারা নিয়মিত খেতে পারেন আঙ্গুর গবেষণায় দেখা গেছে আঙ্গুরের উপাদানগুলো স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কাজ করতে পুরোপুরি সক্ষম।
• আঙ্গুরের সব ভিটামিন উপাদানগুলো ক্ষতিকারক ইউরিক এসিডের মাত্রা সহনশীল অবস্থায় রাখে।

৮। লটকন ফলের উপকারিতা?       

• ভিটামিন সি এ ভরপুর লটকন খেলে রোগ বালাই যেমন দৌড়ে পালাবে তেমনি শরীরে নতুন রোগ ও বাসা বাঁধতে দেবে না ।
• ভিটামিন বি সমৃদ্ধ ফল ও আছে প্রচুর ক্যালোরি আবার যারা প্রচুর পরিশ্রমের কাজ করেন কিংবা দূর্বলতায় ভোগেন তারা নিয়মিত লটকন খেলে শরীরে শক্তি পাবেন ।
• ভিটামিন-বি, ভিটামিন-সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম প্রচুর পরিমাণে থাকে লটকন এসব উপাদান মানবদেহের কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় বলে নিশ্চিত করেছেন গবেষকরা।

৯। বাঙ্গির উপকারিতা-বাঙ্গির কাজ কি?

• বাঙ্গি ত্বকের বয়সের ছাপ দূর করে এটি ত্বকের কোষ নষ্ট হয়ে গেলে তা ঠিক করতে সাহায্য করে বাঙ্গির প্রোটিন কম্পাউন্ড ত্বককে করে সুন্দর বাঙ্গি মধুর সঙ্গে মিশিয়ে ত্বকে লাগিয়ে 20 মিনিট রেখে দিন এভাবে নিয়মিত ব্যবহার করুন
• বাঙ্গিতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি এর একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান ইন্সনিটোল যা আমাদের চুল নতুন করে গজাতে সাহায্য করে
• বাঙ্গিতে আছে প্রচুর পরিমাণে আঁশ বা  ফাইবার যা খাবার হজমে সাহায্য করে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে 

১০। পেয়ারা খাওয়ার উপকারিতা?

• ডায়াবেটিস রোগের ক্ষেত্রে খুব কাজেদেয় পেয়ারা। পেয়ারা পেয়ারা পাতা ও রসে থাকা উপাদান ডায়াবেটিস মেলিটাস এর চিকিৎসা খুবই কার্যকর।
• পেয়ারাতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লাইকোপেন, ক্যান্সার কোষের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়তে পারে এই ফল। প্রোস্টেট ও স্তন ক্যানসার প্রতিরোধে খুবই উপকারী।

১১। সফেদা খাওয়ার উপকারিতা?

• সফেদায় প্রচুর পরিমাণে গ্লূকোজ থাকে যা দেহে শক্তি যোগায়
• সফেদা মানসিক চাপ কমাতে অনিদ্রা উদ্বেগ ও বিষণ্ণতা দূর করতে ভূমিকা রাখে বলে মনে করা হয়
• এছাড়া এই ফলে ক্যালসিয়াম ও লৌহ রয়েছে যা হাড় ও দাঁত সুস্থ রাখে

১২। লিচু খাওয়ার উপকারিতা?

• লিচুতে ভিটামিন নানা খনিজ উপাদান থাকায় এ ফল রক্তের উপাদান তৈরিতে সহযোগিতা করে
• এই ফলটি টিউমার রোধে বেশ ভূমিকা রাখে
• ত্বকের বলিরেখা দূর করে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না এবং ত্বক উজ্জ্বল করে
• শরীরের বিভিন্ন ধরনের ব্যথা দূর করতে কাজ করে লিচু আবার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেউ কাজ করে

১৩। কাঁঠাল খাওয়ার উপকারিতা?

• কাঁঠালে প্রচুর এনার্জি শর্করার পরিমাণও বেশি
• পাকা কাঁঠালের ক্যালোরি প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৯০ কিলো ক্যালোরি এবং খনিজ লবণের পরিমাণ প্রায় ০.৯ গ্রাম।
• কাঁচা কাঁঠালের ফাইবারের পরিমাণ পাকা কাঁঠালের বেশ কয়েক গুণ বেশি তাই ডায়াবেটিক মানুষের জন্য কাঁচা কাঁঠাল উপকারী রক্তের চিনির মাত্রা স্বাভাবিক রাখার জন্য কাঁচা কাঁঠালের জুড়ি নেই

১৪। জাম খাওয়ার উপকারিতা?

• অরুচি ও বমিভাব নিরাময়ে জামের বিশেষ ভূমিকা রয়েছে
• জাম দেহে রক্ত তৈরি করতে ভূমিকা রাখে
• এটি শরীরের হাঁড়কে মজবুত করে ডায়রিয়া ও আলসার নিরাময়ে ভূমিকা রাখে
• জাম ত্বক টানটান করতে স্মৃতিশক্তি বাড়াতে আর ডিটক্সিফায়ার হিসেবেও কাজ করে

১৫। আম খাওয়ার উপকারিতা?

• আয়রন ও সোডিয়াম এর ঘাটতি পূরণে বেশ কার্যকরী আম
• আম রক্তে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়
• ডায়াবেটিস এর সঙ্গে লড়াই করে
• ক্যান্সার কোষকে মেরে ফেলতে সাহায্য করেhttp://